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9

紫にんじんドレッシング(140ml)

通常価格(税込):
756
販売価格(税込):
756
関連カテゴリ:
野菜ドレッシング
フランス料理のサラダに登場する無農薬・有機肥料で育てた高級な紫にんじんをドレッシングにしてみました。大滝自然農園のカラー人参は仙台市内のホテルでも人気の一品です。その紫にんじんをふんだんに使ったドレッシングです。
濃い紫色は高貴な女性を彷彿とさせるような美しい色に仕上がりました。もちろん着色料は使用しておりません。紫にんじん本来の甘さがわかる美味しいドレッシングです。蒸したカラー人参を紫にんじんドレッシングで味わうのが何より一番。この一品は是非全国の皆様へ味わっていただきたいと思っております。
手間のかからないこの蒸し料理がこんなすばらしい料理に変身することを体験してほしい。
紫にんじんドレッシングはドレッシングというよりはソースといったほうがぴったりときます。ヨーグルトにいれたり、パウンドケーキに添えたりデザートにもよく合います。
にんじんのカロテン量が豊富なのはご存知だと思いますが、2/1本で1日に必要なビタミンAがとれるのです。ビタミンのみならず、カルシウム、鉄も多く含んでいます。多く含むβーカロテンと一緒にリコピン(トマト)と一緒にたべると癌予防に言いといわれています。



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