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リヒテンドゥーシェのベジソース ビタミン大根 140g

通常価格:¥756 税込
¥756 税込
商品コード: 00009
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無農薬・有機肥料で育てたビタミン大根を使ったドレッシングです。
ほんのりと黄緑色でかわいいドレッシングです。ビタミン大根というものをみなさんはご覧になったことがあるでしょうか?普通の大根とは違い15cmくらいにしかならず、直径も5・6cmと細い大根です。青くび大根のように葉の近くは黄緑色になります。
その名のとおり、ビタミンたっぷりなのでお肌にトラブルを抱えている方にお勧めです。
大根ドレッシングよりも辛味が強い特徴があります。大きく育たないことや数に限りがあるため、ドレッシングも多く生産できないため春ごろにはご用意できないこともあります。
このドレッシングはわかめときゅうりの酢の物のかわりにあえて使ってもおいしい、あっさりとしたドレッシングです。もずくの中に入れてもおいしいという話をきいたことがあります。材料に油が入っていることを感じさせない和食に合うドレッシングです。みなさんのアイデアでいろんな料理にチャレンジしてみてください。

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